GB/T 10651-1989 鲜苹果
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基本信息
| 标准名称： | 鲜苹果 |
| 英文名称： | Fresh apple |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 经济作物 >> 瓜果、蔬菜种植与产品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 水果、蔬菜及其制品 >> 水果及其制品 |
| 替代情况： | 被GB/T 10651-2008代替 |
| 发布部门： | 国家技术监督局 |
| 发布日期： | 1989-03-21 |
| 实施日期： | 1989-10-01 |
| 首发日期： | 1989-03-31 |
| 作废日期： | 2008-10-01 |
| 主管部门： | 中华全国供销合作总社 |
| 提出单位： | 商业部副食品局 |
| 归口单位： | 中华全国供销合作总社 |
| 起草单位： | 济南果品研究所 |
| 起草人： | 沈达、杨明玉、季向阳 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 1989-10-01 |
| 页数： | 平装16开， 页数：15， 字数：27000 |
适用范围
本标准规定了鲜苹果收购的等级、品质、包装、检验、运输和储存。本标准适用于收购帅系(包括红星、红冠、新红星等)、国光、金冠、富士、青香蕉、红玉、倭锦、旭、印度、祝光、伏花皮、秦冠、鸡冠等新鲜苹果，其他未列入的品种也可参照使用。
前言
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所属分类： 农业 林业 经济作物 瓜果 蔬菜种植与产品 食品技术 水果 蔬菜及其制品 水果及其制品
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